最近梧州六堡茶又有大事件啦!“中茶杯”2019梧州六堡茶民間斗茶大賽,于10月24日至11月24日期間舉行。來梧州的茶友們,可以留意并參與到這個(gè)斗茶活動(dòng)哦~
本次斗茶大賽由梧州日報(bào)社主辦,梧州市茶業(yè)商會(huì)、六堡茶國際交流促進(jìn)會(huì)、蒼梧縣六堡茶協(xié)會(huì),以及蒼梧縣六堡鎮(zhèn)茶葉協(xié)會(huì)協(xié)辦,梧州中茶茶葉有限公司總冠名,期間將通過“茶葉比斗”、“金舌頭”對(duì)決等精彩賽事,搭建六堡茶產(chǎn)業(yè)宣傳平臺(tái),展現(xiàn)六堡茶文化的獨(dú)特魅力。(文末附比賽日程表)
此次六堡茶民間斗茶大賽包含“茶葉比斗”與“金舌頭”對(duì)決兩大項(xiàng)賽事,面向全球,無分品牌和制作工藝,召集所有的六堡茶和六堡茶愛好者。其中,茶葉比斗分現(xiàn)代工藝和傳統(tǒng)工藝兩部分進(jìn)行,由參與企業(yè)和茶人提供茶樣,按照斗茶規(guī)程進(jìn)行對(duì)決。
賽事邀請本地審評(píng)專家、資深六堡茶人作為專業(yè)評(píng)委組,每場“金舌頭”比賽中的優(yōu)勝者作為群眾評(píng)委組,兩個(gè)評(píng)委組相結(jié)合,按照正規(guī)的斗茶評(píng)審方式分組進(jìn)行編碼盲評(píng),通過預(yù)選賽、復(fù)賽和決賽決出最終獲勝茶樣。而此次民間斗茶大賽的“金舌頭”對(duì)決,由于其新穎的比賽形式,已經(jīng)受到不少六堡茶愛好者與梧州市民的熱烈關(guān)注。
參賽茶品中既有各大茶企當(dāng)前重推的六堡茶產(chǎn)品,又有很多十年以上的優(yōu)質(zhì)陳年老茶。因此,大賽組委會(huì)將對(duì)參賽的茶品分為1~5年、5~10年,以及10年以上的三個(gè)組別進(jìn)行審評(píng),而參與“金舌頭”比賽的選手,將有機(jī)會(huì)直接品評(píng)10年以上的優(yōu)質(zhì)陳年六堡茶。
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“茶葉比斗”
在賽事啟動(dòng)以后,梧州市各界茶企茶人廣泛參與,報(bào)名“茶葉比斗”的參賽者中既有六堡茶經(jīng)營者,也有六堡茶收藏家,其中包括多位國家、廣西、梧州市三級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)六堡茶制作技藝傳承人的作品。“金舌頭”對(duì)決在比賽中,參賽者可以自由選擇自己擅長的方向(傳統(tǒng)工藝/現(xiàn)代工藝),并據(jù)此作出分類。主辦方將根據(jù)選手報(bào)名類別,隨機(jī)配選選手參與盲品,以猜對(duì)品試茶樣的正確數(shù)目為晉級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。選手可多次對(duì)茶樣進(jìn)行品評(píng),要求品出茶樣具體參數(shù)(品牌或年份等),品評(píng)指標(biāo)最接近者為優(yōu)勝。選手的報(bào)名時(shí)間直至10月29日為止。
附:比賽日程